Bornholms første Krølle-Bølle ishus åbner i Ekkodalen

Bornholms første Krølle-Bølle ishus åbner i Ekkodalen

Ekkodalshuset er den første iskiosk på Bornholm, der opstår som et decideret Krølle-Bølle ishus  – men flere er på vej. Målsætningen er op til 15 Krølle-Bølle ishuse over hele Bornholm.

Den frække, bornholmske troldeunge Krølle-Bølle har lagt navn til en del gennem tiden, og mange af os forbinder Krølle-Bølle med sommer på solskinsøen og et besøg i ishuset. Isen blev relanceret i juni 2017 i en høj økologisk kvalitet af Butler’s Choice. Den er lavet af frisk dansk jerseymælk og jerseyfløde – helt uden tilsætningsstoffer – på det lille familieejede ismejeri Skee is på Sjælland, da det ikke har været muligt at producere den på Bornholm. Isen sælges i fem lækre smagsvarianter: jordbær, chokolade, hyldeblomst, blåbær og vanilje.

”At genoplive Krølle-Bølle ishuse på Bornholm, som for mange personificerer vidunderlige sommerminder fra Bornholm, er et naturligt næste skridt. Ambitionen er 10-15 ishuse med denne bornholmerklassiker rundt omkring på Danmarks dejligste solskinsø – ligesom i 1950’erne. Og vi er specielt glade for, at Ekkodalshuset, som jo oprindeligt var et gammelt traktørsted, bliver det første Krølle-Bølle ishus. Og hvis der er andre ishuse på Bornholm, som også gerne vil være et rigtigt Krølle-Bølle ishus, hører jeg gerne fra dem”, lyder det fra Jacob Stokkebye, ejer af Butler’s Choice.

”Vi har i vores fem år som ejere af Ekkodalshuset dagligt oplevet gæster, som efterspørger Krølle-Bølle isen. Derfor var det naturligt at blive solskinøens første Krølle-Bølle ishus og dermed bidrage til at genoplive historien – med denne gode kvalitetsis til børn og voksne”, udtaler ejeren af Ekkodalshuset Christian Froberg Dahl, der også meget gerne ser flere kiosker indgå i samarbejdet.

Nyd den gode smag med god samvittighed

Krølle-Bølle-isen er, ud over at være økologisk, også Fairtrademærket, da ingredienser som kakao og vanilje bliver dyrket af bønder og arbejdere i nogle af verdens fattigste lande. Når du køber varer med Fairtrademærket, er du med til at sikre, at de får en mere fair betaling og har bedre arbejdsvilkår. Desuden er miljøbeskyttelse en central del af Fairtrade.

Krølle-Bølle ishuset åbner på torsdag d. 12. april kl 10.

For yderligere information kontakt Jacob Stokkebye, ejer Butler’s Choice, mobil 2811 1316 eller Christian Froberg, ejer af Ekkodalshuset, mobil 5687 0060.